Olivicoltura e vino Grandi performance

QUELLO che si è appena concluso è stato un anno molto interessante, in Liguria e più nello specifico in provincia della Spezia, per agricoltura e affini. E il 2025 promette Grandi performance. Lo sottolinea il direttore Coldiretti La Spezia, Paolo Campocci, che fa il punto sull’andamento del settore, a partire dall’Olivicoltura, che ha mandato in soffitta un’annata piuttosto buona. con rese medie leggermente più basse del solito (tra il 10 e il 12%) ma una qualità di olio prodotto straordinaria, caratterizzata, grazie anche al contenimento della mosca olearia, da "profumo intenso e composizione di altissimo livello". Grandi aspettative, per il 2025, nel settore vitivinicolo. "Il 2024 – spiega Campocci – ha confermato il trend positivo, con un aumento dei prezzi di vendita, accompagnato da un raccolto caratterizzato da qualità e quantità di uve decisamente buone".Leggi su Quotidiano.net