Restrizione calorica e longevità | un nuovo candidato tra i “mimetici del digiuno”

La Restrizione calorica è da tempo studiata per i suoi benefici sulla salute e sulla longevità, ma seguirla rigorosamente è complesso. La ricetta della longevità: 8 comandamenti X Per questo, la ricerca ha individuato molecole – i “mimetici del digiuno” – capaci di replicarne gli effetti senza ridurre l’apporto calorico. Tra i candidati più recenti spicca l’acido litocolico, una sostanza prodotta dai batteri intestinali.
Restrizione calorica e longevità |  un nuovo candidato tra i “mimetici del digiuno”

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