Gli studenti dell’ITS Academy Biocampus di Latina vincono la prestigiosa Bun Reinventing Challenge con un panino innovativo ispirato alla primavera
Un panino ispirato alla primavera trionfa alla Bun Reinventing ChallengeGli studenti dell’ITS Academy Biocampus di Latina hanno conquistato un importante riconoscimento grazie a un panino innovativo, ispirato ai colori e ai profumi della primavera. Questa creazione ha permesso loro di vincere la Bun Reinventing Challenge, prestigiosa competizione culinaria organizzata a Rozzano (Milano) da Simply SFA negli spazi di The Factory – Food Designers, presso l’headquarter di Autogrill.In palio, una masterclass esclusiva con lo chef Simone Salvini, un’opportunità unica per approfondire le tecniche dell’alta gastronomia.La competizione e il verdetto della giuriaalla competizione hanno partecipato anche l’ITS Agroalimentare per il Piemonte di Torino e l’ITS Tech & Food Academy di Parma, sfidandosi nella creazione di un panino originale, da presentare a una giuria di esperti del settore agroalimentare, rappresentanti del team marketing e innovazione, e specialisti del food & beverage di Autogrill.![Gli studenti dell’ITS Academy Biocampus di Latina vincono la prestigiosa Bun Reinventing Challenge con un panino innovativo ispirato alla primavera]( "Gli studenti da Dayitalianews.com")
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Dayitalianews.com - Gli studenti dell’ITS Academy Biocampus di Latina vincono la prestigiosa “Bun Reinventing Challenge” con un panino innovativo ispirato alla primavera
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