Oltre 100 anni di Fettuccine burro e parmigiano all’Alfredo | festa di compleanno nel ristorante romano

Countdown per lo special Birthday Event delle “Fettuccine burro e parmigiano all’Alfredo”, l’International Food Brand più noto del mondo che si terrà il prossimo 7 febbraio nella sede prestigiosa  de ”Il Vero Alfredo” in  Roma, a piazza Augusto Imperatore 30, inserita ufficialmente nell’Albo dei ”Locali Storici d’Italia”, in coincidenza con la festa USA “National Fettuccine Alfredo Day”. La serata che vedrà la partecipazione di un parterre esclusivo di ospiti, esponenti del mondo delle Istituzioni e della Cultura, è rivolta a celebrare i 117 anni della nascita delle mitiche “Fettuccine burro e parmigiano  all’Alfredo”. Deus ex machina dell’evento, le legittime eredi della gloriosa dinastia  Di Lelio, Ines Di Lelio e la figlia Chiara Cuomo che perpetuano in maniera vincente la tradizione gastronomica  familiare dei propri avi, cominciata nel 1908 in una trattoria a piazza Rosa, nei pressi dell’attuale Galleria Alberto Sordi  da Alfredo Di Lelio 1 e da sua moglie Ines e resa ben presto celebre in tutto il mondo quando, nel 1927, due divi del cinema Mary Pickford e Douglas Fairbanks, donarono le posate d’oro con inciso “To Alfredo, the King of the noodles”.Leggi su Ildenaro.it