Sfoglia che passione - Cooking class con la pastry chef Sofia Forin

Trevisotoday.it | 5 feb 2025

Un corso incentrato sul tema della Pasta Sfoglia.La pasticciera Sofia ci accompagnerà nella realizzazione della pasta Sfoglia perfetta partendo dal panetto, passando per l’incasso del burro, il trattamento dell’impasto, la cottura, illustrandoci i vari passaggi per arrivare al risultato.

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