Cos’è il glutatione la sostanza amata da Gwyneth Paltrow che però può essere rischiosa
Gwyneth Paltrow, che di posizioni shock su alimentazione e bellezza ne ha sempre prese molte, ha dichiarato di essere una “pioniera delle infusioni di glutatione”, una sostanza che alcuni biohacker e influencer promuovono per i suoi presunti effetti anti-invecchiamento. Definito il “maestro degli antiossidanti”, il glutatione è coinvolto in numerosi processi cellulari e nella neutralizzazione dei radicali liberi. Tuttavia, gli esperti avvertono che le prove scientifiche sui suoi effetti benefici sono scarse e che alcune pratiche, come l’auto-somministrazione per via endovenosa, possono essere pericolose. Inoltre, il mercato degli integratori di glutatione non è regolamentato, aumentando i rischi per i consumatori.Gwyneth Paltrow mentre fa skincare (fonte: Goop)Il glutatione è composto da tre amminoacidi: cisteina, acido glutammico e glicina.
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