A Milano arriva Maritz la maritozzeria di Iginio Massari

Ilgiorno.it | 8 feb 2025

Milano, 8 febbraio 2025 – Per gli appassionati del maritozzo, dolce classico della tradizione romana farcito con abbondante panna montata, arriva un’ottima notizia. Nasce a Milano (corso di Porta Ticinese 40) “Maritz”, la prima “maritozzeria” interamente dedicata all’iconica pagnotta, firmata Iginio Massari Alta Pasticceria. “Il nostro maritozzo è un dolce che unisce innovazione e tradizione, ma la sua vera forza sta nella capacità di essere reinterpretato in infiniti modi - spiega il Maestro Iginio Massari -. Con Maritz vogliamo celebrare la creatività, offrendo un prodotto unico e riconoscibile, che si adatta perfettamente allo stile di vita contemporaneo. Nel 2018 abbiamo avuto l'idea di rivisitare il classico maritozzo nella forma e nel gusto aggiungendo un cuore di crema pasticciera.

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A Milano arriva “Maritz”: Iginio Massari firma la prima maritozzeria - In corso di Porta Ticinese un locale interamente dedicato al dolce classico della tradizione romana farcito con abbondante panna montata. “Lo abbiamo reinterpretato in tanti modi diversi” ... (msn.com)
Apre a Milano Maritz, tempio del maritozzo di Igino Massari - E' la prima "maritozzeria" tutta dedicata al maritozzo quella che il celebre pasticcere Iginio Massari ha aperto a Milano. (ANSA) ... (ansa.it)
Massari apre a Milano Maritz, per celebrare l'iconico maritozzo - Il Maestro: «È un dolce che unisce innovazione e tradizione, ma la sua vera forza sta nella capacità di essere reinterpretato». Il locale in corso di Porta Ticinese ... (brescia.corriere.it)

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