Arriva Slow Wine Fair L’azienda Monteverro porta le sue eccellenze
Alla Slow Wine Fair di Bologna, in programma da domenica 23 a martedì 25, ci sarà anche L’azienda "Monteverro". L’eccellenza vinicola della Maremma si troverà al Padiglione 15 F5 desk 14. La Slow Wine Fair è l’evento dedicato al vino "buono, pulito e giusto". Un contesto perfetto per "Monteverro", che ha abbracciato l’agricoltura biologica fin dall’inizio e ottenuto la certificazione ufficiale nel 2019. Un approccio sostenibile che si traduce in scelte concrete, come l’installazione di arnie tra i filari per favorire l’equilibrio biodinamico del territorio. "Pur essendo la nostra prima partecipazione, ci sentiamo perfettamente in sintonia con la filosofia della Slow Wine Fair – spiega Mattheiu Taunay, enologo di Monteverro –. È il luogo ideale per far conoscere le nostre etichette e dialogare con un pubblico curioso e attento, aperto all’ascolto e alla comprensione del vino senza preconcetti".![Arriva Slow Wine Fair L’azienda Monteverro porta le sue eccellenze]( "Arriva Slow da Lanazione.it")
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