Dolcificante comune associato a un rischio superiore di ictus e infarto secondo un nuovo studio

Fanpage.it | 20 feb 2025

Un team di ricerca internazionale ha osservato che l'aspartame, un diffuso Dolcificante, in modelli murini (topi) geneticamente modificati innesca un significativo accumulo di placche aterosclerotiche nei vasi sanguigni, a loro volta associate a un rischio elevato di ictus e infarto. I risultati sono stati contestati da altri studiosi.

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