Carciofi in tecia | ricette da provare e benefici

Mangiare Carciofi è un’abitudine molto sana, poiché si tratta di verdure tra le più saporite e versatili in cucina. In più le foglie sono ricche di vitamine, minerali e antiossidanti. A conferire al carciofo il tipico sapore amarognolo è il principio attivo della cinarina, una sostanza, presente.

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Video Carciofi tecia

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