Sei stato la mia guida Grave lutto per Carlo Cracco | le parole dello chef

Carlo Cracco piange la morte del suo caro papà, Bertillo Cracco, scomparso all’età di 97 anni. La triste notizia è stata diffusa dalla famiglia attraverso un necrologio pubblicato sul Giornale di Vicenza, che recita: “Sei stato la nostra guida per tutta la vita, il tuo esempio continuerà a illuminare il nostro cammino”. Bertillo viveva a Creazzo, in provincia di Vicenza, e il funerale si terrà mercoledì 26 febbraio nella chiesa di San Nicola, situata nella frazione di Olmo di Creazzo.Bertillo lascia la moglie Linda e i figli Carlo, Nicola, Giovanni e Annalisa.Durante un’intervista recente, Carlo Cracco aveva parlato del padre, evidenziando il suo ruolo fondamentale nella sua carriera. Raccontava: «Il broccolo fiolaro era praticamente sconosciuto, considerato poco attraente e senza sapore, e costava solo cinquanta lire.
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