Uno dei migliori vini bianchi della Sicilia sotto i 20 euro è prodotto da una cooperativa su terreni confiscati alla mafia
Centopassi, l'azienda il cui nome rende onore all'eroica vicenda di Peppino Impastato, fa riferimento a Libera Terra. Si tratta di una cooperativa che coltiva terreni confiscati alla mafia nell'Alto Belice Corleonese, campi che si trovavano precedentemente in stato di abbandono e che oggi sono stati riportati alla loro vita agricola, generando un'importante occasione di riscatto sociale e di promozione del territorio e anche dei suoi vitigni autoctoni.Dislocate tra la provincia di Palermo e quella di Agrigento, zona incontaminata e impervia, ma vocata alla viticoltura e alla produzione di qualità grazie a escursioni termiche favorevoli, alle altitudini, ai venti e alla composizione dei suoli, sono 12 le contrade che ospitano le vigne, coltivate in regime di agricoltura biologica: si va dai terreni calcarei, dove troviamo il grillo, alle arenarie e argille del catarratto, alla roccia madre del nocera e nerello mascalese.![Uno dei migliori vini bianchi della Sicilia sotto i 20 euro è prodotto da una cooperativa su terreni confiscati alla mafia]( "Uno dei da Gamberorosso.it")
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Uno dei migliori vini bianchi della Sicilia sotto i 20 euro è prodotto da una cooperativa su terreni confiscati alla mafia - Tra le aziende vinicole siciliane ce n'è una che si distingue da tutte le altre. Non è una questione di uve, né di territorio, né di tecniche produttive, Ed è un'importante occasione di riscatto socia ... (gamberorosso.it)
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