La cucina pontina sul podio | trionfo ai Campionati della Cucina Italiana Medaglia d’oro con il piatto Latina va in Carrozza

Latina protagonista della Cucina d’autoreUn risultato straordinario per il Lazio ai Campionati della Cucina Italiana, svoltisi a Rimini sotto l’egida della Federazione Italiana Cuochi. La provincia di Latina ha conquistato la Medaglia d’oro nella categoria Street Food, grazie all’eccezionale lavoro del team dell’Associazione provinciale cuochi di Latina. Un riconoscimento che premia la tradizione e la qualità delle eccellenze gastronomiche locali.Tre chef per un trionfo memorabileA scrivere questa pagina di successo sono stati Antonio De Angelis, Emanuele Andolfi e Antonio Palella, tre chef di talento che hanno saputo trasformare ingredienti semplici in una vera opera d’arte culinaria. Il piatto che ha conquistato la giuria, “Latina va in Carrozza”, ha messo in risalto i sapori autentici del territorio, fondendo tradizione e innovazione in un connubio perfetto.Leggi su Dayitalianews.com