Lievitati - Laboratorio col maestro Gianluca Fonsato
Un corso dedicato ai Lievitati, guidato dall’esperto Gianluca Fonsato.In questo Laboratorio diviso in quattro appuntamenti (frequentabili anche singolarmente) il maestro di arte bianca Gianluca Fonsato ci porterà alla scoperta delle varie tipologie di farina e delle tecniche di panificazione.
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