Prodotti tipici lucchesi il Comune mette il bollino ‘Denominazione d’origine’

Lucca, 26 febbraio 2025 – Uno strumento originale e concreto per valorizzazione e promuovere i Prodotti tipici, i saperi e le tradizioni che caratterizzano la nostra terra, sostenendo e valorizzando artigiani, produttori e anche le più piccole realtà locali. È ufficiale: da ora in poi sui Prodotti tipici della lucchesia potrà essere istituita la Denominazione Comunale d’Origine (De.C.O), non un marchio di qualità, attenzione, ma un certificato che attesterà l’appartenenza di un prodotto, un’attività o un sapere alla storia e alla cultura della nostra città, riconoscendone difatti il valore identitario. Il progetto, promosso dall’assessore Paola Granucci con il supporto dei consiglieri di maggioranza Giovanni Ricci e Ferruccio Pera, è stato presentato ieri a Palazzo Orsetti alla presenza delle associazioni di categoria che prenderanno parte all’iniziativa.Leggi su Lanazione.it