Slow Wine e Sana Food Gran finale in fiera | | Presenze cresciute del trenta per cento
Slow Wine Fair e Sana Food chiudono le porte di BolognaFiere salutando ben quindicimila visitatori. Molto positivo il bilancio dell’unione tra le due manifestazioni e della quarta edizione della fiera del vino, che si prospettava da record. E, proprio come da previsioni, la kermesse internazionale del vino buono, pulito e giusto chiude con il sorriso. Ad averlo stampato in viso è il presidente del distretto, Gianpiero Calzolari, che tira le fila dell’iniziativa appena conclusa, che l’anno scorso ha registrato dodicimila ingressi: "Siamo su un +25%/30% di visitatori rispetto all’anno scorso – comunica alla conferenza stampa conclusiva –. Ci sono 1.060 cantine e, per quanto riguarda Sana, 250 espositori". Tutti "molto contenti e c’è un bel movimento: nei corridoi c’è molta soddisfazione – continua Calzolari –.
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