Gambero Rosso premia il food truck di Luca Bizzarri il re degli hamburger
Meda (Monza e Brianza) – “Dai Bravi ragazzi“ con i loro favolosi hamburger, definiti da qualche avventore i migliori del pianeta. Il titolare e chef di questo food truck di successo è Luca Bizzarri: i suoi sono hamburger gourmet prodotti a Km 0, provenienti dagli allevamenti del territorio, accompagnati da pane artigianale a lievitazione naturale da farine macinate a pietra con verdure e salse di altissimo livello. E ancora una volta, per la sua qualità, il food truck dello chef Luca Bizzarri, di Meda, è stato recensito nella guida Street food 2024 del Gambero Rosso. Ma le menzioni nella prestigiosa Bibbia del Gusto in realtà sono due e lo streetfood brianzolo è presente anche nel volume, sempre edito da Gambero Rosso, “Lombardia - Il meglio di Milano e delle altre province 2024“. Ed è l’unico locale on the road della Brianza presente.
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