La replica di Valenti | Tante imprecisioni nella ricostruzione della vicenda

Il presidente del Consorzio di Tutela dell’Oliva ascolana Dop, Primo Valenti ha prontamente risposto alle dichiarazioni del presidente Ferraioli. "In materia di Dop e Igp, i Consorzi non sono obbligatori ma quando esistono e sono rappresentativi della produzione Dop, ricevono dal Ministero dell’Agricoltura l’incarico di tutelare la relativa denominazione protetta. Gli anni di malagestione a cui il presidente si fregia di fare riferimento, vedevano presenti nel cda le grandi industrie agroalimentari del Piceno, che ben avrebbero potuto negli anni dal 2007 al 2017 impiantare uliveti e certificarli come dop e avviare la produzione di eccellenza, come tutti si attendevano. Purtroppo nel Piceno non si aveva la stessa saggezza e lungimiranza e chi era nel cda del primo Consorzio decideva di remare contro la dop per dieci anni, senza impiantare neppure un ettaro di uliveto dop.
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