Slow Wine Fair 2025 | i migliori vini in assaggio secondo il Gambero Rosso
I numeri non lasciano spazio a dubbi e anche noi che siamo stati alla tre giorni bolognese ne siamo convinti: la Slow Wine Fair è una delle manifestazioni più riuscite in Italia e, giunta alla quarta edizione, il rodaggio si può considerare ormai concluso. 15mila i visitatori nei tre giorni, 300 i buyer internazionali arrivati da 20 paesi nel mondo. Numeri che segnano un +20% rispetto allo scorso anno. 1050 le cantine presenti (dall’Italia e da ben 29 paesi) 250 le aziende di Sana Food, la novità del 2025.In più, oltre i banchi d’assaggio, non si contano gli incontri B2B, le masterclass (ben 17) e i dibattiti svolti per un totale di un centinaio di eventi organizzati. E ora si guarda già al 2026, alla quinta edizione che è in programma il 22, 23 e 24 febbraio dell’anno prossimo. Tanti anche gli assaggi da noi effettuati.![Slow Wine Fair 2025 | i migliori vini in assaggio secondo il Gambero Rosso]( "Slow Wine da Gamberorosso.it")
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