Alvaro Cardin | I giorni della renga una tradizione che noi amiamo

Il sindaco emerito diventa testimonial di una tradizione a cui molto pordenonesi sono legati: i giorni della renga. Manca poco infatti al mercoledì delle Ceneri, che coincide con l'inizio della Quaresima e si abbina a una tradizione culinaria locale che si perde nei secoli. Alvaro Cardin.
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