I migliori oli extravergine d' Italia 2025 secondo il Gambero Rosso

Gamberorosso.it | 3 mar 2025
Dieci anni fa l’allora eurodeputato Ivan Jakovcic presentò la proposta di risoluzione europea per l’introduzione di una nuova categoria merceologica che valorizzasse l'aspetto chimico, sensoriale, organolettico e salutare dell'olio extravergine di oliva di qualità. Si tratta di un percorso che molti produttori e consumatori Italiani auspicano da anni (anche perché sanno bene cosa sia davvero la “qualità” e cosa significhi la concorrenza con prodotti che hanno lo stesso nome, ma che sono in realtà quasi da buttare) e che anche il Gambero Rosso ha sposato con la Guida Oli d'Italia fin dalla sua prima edizione nel 2011. Quindici anni di assaggi, di confronto, di impegno nel valorizzare le tante potenzialità dell’oro verde Italiano. Ora arriva nelle librerie la guida Oli d'Italia 2025 del Gambero Rosso, realizzata in partnership con Banca Monte dei Paschi di Siena e presentata alSol2Expo di Verona.
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