Ottovie una piccola Puglia nel cuore di Bologna!

L’atmosfera è accogliente, calda e familiare, con un mix perfetto di tradizione e modernità: ti sentirai come a casa. Ottovie nasce dall’idea di esaltare l’eccellenza culinaria italiana mantenendo una forte connotazione pugliese. Un gruppo giovane guidato per la ricerca del gusto è pronto ad accoglierti per condividere con te le sue ricette in un ambiente fresco ed informale. Il protagonista è lo street food pugliese, ma rielaborato in versione gourmet! Vieni a provare le nostre pucce farcite con hamburger di Fassona piemontese o con il tradizionale capocollo di Martina Franca: un’esplosione di gusto che non dimenticherai facilmente!. Non perderti le bombette martinesi: involtini di carne ripieni di formaggio filante, preparati con amore nella nostra rotisserie. Le troverai nelle versioni classiche, al pistacchio o con pancetta, per un mix di sapori irresistibile.Leggi su Ilrestodelcarlino.it