Birrifici artigianali | Già 40 realtà sul mercato Ora serve promozione
di Marisa Colibazzi MACERATA Del mondo che ruota intorno all’arte brassicola, alla produzione e scoperta di birre artigianali, abbiamo parlato con Sebastiano Nabissi (titolare col fratello Lorenzo, del Birrificio Il Mastio di Colmurano), referente per le Marche dell’UnionBirrai, associazione nazionale che racchiude circa 1000 Birrifici. "Nelle Marche, negli ultimi 5 anni c’è stato un sensibile aumento di Birrifici e producono tutti ottime birre. Ad oggi ne contiamo una quarantina, alcuni (circa 25) più presenti sul mercato, ma ci sono anche Birrifici che producono e vendono solo nel proprio locale, nei Brew Pub". Che attenzione c’è per questo settore nelle Marche? "La Regione ha sposato il progetto ‘birra artigianale’, crede in un prodotto che deriva dalla terra, con iniziative di promozione mirata, e con bandi per sostenere la partecipazione alle fiere".![Birrifici artigianali | Già 40 realtà sul mercato Ora serve promozione]( "Birrifici artigianali da Ilrestodelcarlino.it")
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Ilrestodelcarlino.it - Birrifici artigianali: "Già 40 realtà sul mercato. Ora serve promozione"
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- Meno accise per i piccoli birrifici artigianali: la riduzione prevista nella manovra
- Taglio delle accise in arrivo per la birra artigianale
- I piccoli birrifici artigianali pagheranno meno tasse dal 2025
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