Caffè più costoso il prezzo è raddoppiato a causa delle speculazioni

Quifinanza.it | 4 mar 2025

Negli ultimi mesi il prezzo del Caffè sui mercati mondiali è più che raddoppiato, rendendo più costosa sia la produzione che il consumo finale del prodotto. Banalmente, non sono aumentati solo i costi per le aziende del comparto, ma anche prendere un Caffè al bar oggi costa di più rispetto a qualche anno fa.Ma cosa sta spingendo i prezzi verso l’alto? Diverse cause si intrecciano dietro questa impennata, dalle difficoltà climatiche alle dinamiche del commercio internazionale.Cambiamento climatico e calo della produzioneIl prezzo del Caffè ha registrato un forte aumento a livello globale e uno dei principali fattori alla base di questa crescita è il cambiamento climatico e il conseguente calo della produzione.Eventi estremi, come siccità, piogge intense e temperature instabili, stanno mettendo in difficoltà le principali aree di coltivazione, riducendo la produzione e facendo aumentare i costi lungo tutta la filiera.

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