Il miglior barista | Fondamentale capire i desideri di ogni cliente

Ilrestodelcarlino.it | 4 mar 2025
Lunedì scorso si è conclusa l’edizione 2024/25 dell’annuale iniziativa del Carlino per eleggere il miglior barista del comprensorio forlivese, che, come ogni anno, ha registrato una partecipazione entusiasta non solo dei professionisti dei bar e di tutta la zona, ma anche dei loro clienti, che hanno totalizzato più di 15mila coupon inviati in redazione a sostegno del loro barista del cuore. Ma le sorprese hanno animato la stesura della classifica fino all’ultimo minuto: nella mattina di lunedì, le ultime ore utili per votare, sono arrivate ben tre new entry non solo di quest’anno, ma anche di tutte le edizioni precedenti del gioco, che insieme hanno totalizzato più di 600 coupon inviati. A subentrare subito decima, con 304 coupon con il suo nome, è stata Manuela Solombrino, che detiene il record di barista più giovane nella classifica, grazie ai suoi appena 17 anni d’età.
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