Parla l’agronomo | Ingiusto attaccare il consorzio della Dop L’oliva va tutelata

Sulla vicenda della tutela delL’oliva Tenera Ascolana Dop si sono susseguiti gli interventi dopo la lettera inviata dal consorzio di Tutela e Valorizzazione e firmata anche da Copagri, Cia, Confagricoltura e Coldiretti al Governo. Sono intervenuti sull’argomento l’onorevole Mirko Carloni, l’assessore regionale Andrea Maria Antonini e la consigliera regionale Monica Acciarri ha presentato una mozione al presidente della Giunta della Regione Marche. Ieri anche lo stimato agronomo Ugo Marcelli, ha voluto dire la sua anche nel suo ruolo di coltivatore, sul tema delL’oliva tenera ascolana. "Conduco un’azienda di 10 ettari di terreno nel territorio piceno con 2 ettari coltivati a tenera ascolana. Le olive prodotte in parte vengono deamarizzate per la preparazione delle olive ripiene, in parte utilizzate per l’estrazione dell’olio extra vergine.Leggi su Ilrestodelcarlino.it