Contare le calorie o scegliere i cibi in base al loro contenuto calorico è una tendenza comune che porta però spesso fuori strada Il motivo È nascosto nei meccanismi della biochimica e in alcuni falsi miti che è arrivato il momento di sfatare Parola di Paolo Bianchini

Iodonna.it | 5 mar 2025

Alzi la mano chi, nel tentativo di perdere qualche chilo di troppo, non si è ritrovato almeno una volta nella vita a leggere scrupolosamente le etichette dei cibi per controllare le calorie contenute. Salvo poi scoprire che, nonostante sforzi e conteggi calorici, l’ago della bilancia non si spostava di un grammo. O magari di un grammo sì, ma nella direzione sbagliata. Grasso sulla pancia: 10 consigli per eliminarlo X Perché succede? Perché molto di quello che abbiamo sempre creduto di sapere su calorie e dintorni è in realtà ostaggio di falsi miti non solo radicati ma anche piuttosto controproducenti.

Contare le calorie o scegliere i cibi in base al loro contenuto calorico è una tendenza comune che porta però spesso fuori strada Il motivo È nascosto nei meccanismi della biochimica e in alcuni falsi miti che è arrivato il momento di sfatare Parola di Paolo Bianchini

Iodonna.it - Contare le calorie o scegliere i cibi in base al loro contenuto calorico è una tendenza comune che porta però spesso fuori strada. Il motivo? È nascosto nei meccanismi della biochimica e in alcuni falsi miti che è arrivato il momento di sfatare. Parola di Paolo Bianchini

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