Il tempio segreto dei panini più folli d’alta quota è a Madesimo

A Madesimo, tra discese innevate e giornate che si allungano tra sci e après-ski, c’è un posto che ha fatto del panino un’istituzione. Il Bistrot dell’Ale è il ritrovo per chi cerca qualcosa di più di un semplice spuntino: un menu ricchissimo di panini con combinazioni diverse, ingredienti scelti con cura e un’attenzione speciale ai prodotti locali. Dalle carni alle salse, fino ai formaggi di montagna, ogni ingrediente racconta il territorio e si presta a mix esplosivi che mettono d’accordo tutti, dagli irriducibili tradizionalisti agli amanti delle sperimentazioni.Il panino del weekend: creatività senza regoleSe il menu fisso è già una certezza, il vero colpo di scena arriva ogni fine settimana, con un panino speciale che cambia di volta in volta, frutto di ricerca e abbinamenti originali.Leggi su Gamberorosso.it