A Flavio Cerioni l’Oscar della Ristorazione di Confcommercio
Flavio Cerioni, patron del ristorante Alla Lanterna di Fano, si è aggiudicato la terza edizione dell’Oscar della Ristorazione, promosso dall’associazione ristoratori di Confcommercio Marche Nord. Dopo Rolando Ramoscelli e Uldergo Antonelli, il riconoscimento è stato attribuito ad un altro storico ristoratore della provincia. Cerioni è stato premiato all’istituto alberghiero Santa Marta con i piatti preparati dallo chef Stefano Ciotti del ristorante Nostrano di Pesaro, una stella Michelin, insieme agli studenti dell’alberghiero. A premiare Cerioni, accompagnato da tutta la famiglia, con il piatto di ceramica pesarese, sono stati i vertici della Confcommercio: il presidente Angelo Serra, il vice Barbara Marcolini e tutta la giunta, il direttore Agnese Trufelli e il presidente dell’associazione ristoratori Mario Di Remigio.![A Flavio Cerioni l’Oscar della Ristorazione di Confcommercio]( "Flavio Cerioni da Ilrestodelcarlino.it")
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