Filiera del latte di bufala nuova vertenza degli allevatori sulla tracciabilità e trasparenza

Casertanews.it | 6 mar 2025

Dopo l’iniziativa degli “Stati Generali della Mozzarella di bufala” in cui è stato discusso e presentato lo Studio di settore sui costi produttivi del latte prodotto dall’Associazione di Tutela dell’Allevamento della bufala Mediterranea, il Movimento degli allevatori presenta le sue proposte.

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