Mangiare tardi fa davvero ingrassare? Ecco la tutta la verità

Il dibattito sul legame tra il consumo di cibo nelle ore serali e l’aumento di peso è un argomento molto discusso. La credenza comune suggerisce che Mangiare tardi la sera favorisca l’accumulo di grasso corporeo, ma cosa dice la scienza? Diversi studi hanno evidenziato che il metabolismo segue un ritmo circadiano, ovvero un ciclo biologico di circa 24 ore che regola vari processi fisiologici, inclusa la digestione. Durante la giornata, la sensibilità all’insulina è maggiore nelle ore mattutine e tende a diminuire la sera, il che significa che i carboidrati consumati di notte potrebbero essere metabolizzati in modo meno efficiente, aumentando la possibilità di immagazzinare grassi. tuttavia, l’effetto dell’orario dei pasti sulla composizione corporea dipende da molteplici fattori, tra cui il bilancio calorico complessivo e il livello di attività fisica.Leggi su Cultweb.it