Uomo paralizzato dopo aver mangiato una conserva che conteneva una tossina botulinica | prodotto identificato e ritirato in tutta Italia

dopo 57 giorni nell’Uoc di Terapia intensiva dell’ospedale di Acireale (Catania), è stato dimesso l’Uomo di 59 anni, ricoverato dopo aver mangiato una conserva e per un’intossicazione alimentare da tossina botulinica, che aveva causato una grave sindrome paralizzante, coinvolgendo la muscolatura respiratoria e il sistema nervoso.Il paziente, ricoverato all’inizio di gennaio, aveva richiesto l’intubazione e la ventilazione meccanica a causa di gravi sintomi respiratori. Successivamente, è stato sottoposto a tracheostomia e ha iniziato a migliorare gradualmente. Con il passare delle settimane, ha acquisito il movimento delle palpebre e del collo e ha iniziato a interagire con il personale medico grazie a un puntatore ottico in dotazione all’Uoc di Terapia intensiva dell’ospedale di Acireale.

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