Abusi e violenze al ristorante | la vita spericolata dei camerieri in Emilia-Romagna

Gamberorosso.it | 7 mar 2025
camerieri: carnefici o vittime della crisi della ristorazione? Strano destino, di certo, il loro: sono l’araba fenice del settore, ne mancano a decine di migliaia in tutta Italia, un’indagine di Confcommercio di poche settimane fa parla di 258mila caselle che non si riesce a riempire nei settori di ristorazione, alloggio e commercio, con uno scarto tra domanda e offerta del 4 per cento nel 2025. Eppure questi oggetti del desiderio – e parliamo anche di cuochi, pizzaioli, barman, gelatai – sono sovente sfruttati, sottopagati, maltrattati. Proprio così: mentre c’è chi teorizza modelli virtuosi per attirare e fidelizzare il personale, qualcun altro continua ad applicare sistemi medievali di abuso che perpetuano quella percezione negativa di un settore in cui pare impossibile conciliare vita privata e lavoro, bilanciare sacrifici e guadagni.
Abusi e violenze al ristorante | la vita spericolata dei camerieri in Emilia-Romagna

Gamberorosso.it - Abusi e violenze al ristorante: la vita spericolata dei camerieri in Emilia-Romagna

Leggi su Gamberorosso.it
  • Abusi e violenze al ristorante: la vita spericolata dei camerieri in Emilia-Romagna
  • Violenza sessuale nel ristorante: cliente bacia in bocca un bambino al tavolo con la famiglia
  • Ravenna, studentessa 17enne rivela gli abusi in un tema: 2 arresti
  • Ravenna, studentessa di 17 anni denuncia gli abusi in un tema a scuola: «Durante lo stage hanno trovato scuse per palparmi»
  • Ha abusato della figlia 13enne, scatta inchiesta: disposto incidente probatorio
  • Un femminicidio ha scosso il Kazakistan
  • Violentata al ristorante. Tre condanne, un assolto - FIRENZECinque anni e otto mesi al ristoratore, altre due condanne e un’assoluzione. Si è concluso così il processo, in abbreviato, per il caso della violenza sessuale di gruppo avvenuta in un ... (lanazione.it)
  • Violenza sessuale: 30enne denuncia abusi in un ristorante di Genova - Una donna di 30 anni ha denunciato di aver subito abusi sessuali durante una cena natalizia che si è svolta ieri sera in un ristorante del centro di Genova. A chiamare la polizia, la madre della ... (msn.com)
  • "Abusi e molestie nei grandi ristoranti sono un problema onnipresente". La rivolta delle chef - Settanta donne firmano una lettera per protestare contro chi nega che nelle cucine stellate le donne vengono molestate ... (gamberorosso.it)
Video Abusi violenze