Intossicata da Listeria l’esperta di batteri | L’infezione diventa grave quando passa nel sangue

Bologna, 6 marzo 2025 - “L’infezione da Listeria diventa grave nelle forme invasive e passa dal tessuto intestinale al sangue. Ma rispetto a 50-60 anni fa il numero dei casi si è ridotto notevolmente”. A parlare è Tiziana Lazzarotto, professoressa ordinaria di microbiologia all'Università di Bologna, Dipartimento di scienze mediche e chirurgiche. Esperta in materia, agli studenti insegna anche le peculiarità di questo batterio che è finito al centro del calvario di una donna di 63 anni bolognese iniziato nel 2023. Aveva acquistato quattro confezioni di salmone affumicato sottovuoto in un supermercato. Consumato, il giorno successivo inizia a sentirsi male: portata in ospedale ci rimane due mesi, finendo anche in coma e in terapia intensiva. Gli effetti sono devastanti: meningite, polmonite bilaterale, crisi epilettiche, trombosi e problemi cardiaci.
Intossicata da Listeria l’esperta di batteri |  L’infezione diventa grave quando passa nel sangue

Ilrestodelcarlino.it - Intossicata da Listeria, l’esperta di batteri: “L’infezione diventa grave quando passa nel sangue”

Leggi su Ilrestodelcarlino.it
  • Intossicata da Listeria, l’esperta di batteri: “L’infezione diventa grave quando passa nel sangue”
  • Mangiare insalata in busta. Quali sono i rischi? Parla l'esperto
  • Sushi, il piatto da non ordinare per ridurre il rischio di intossicazione alimentare: «Così si può gustare la
  • Salmone affumicato contaminato da Listeria: focolaio in Italia e Germania
  • I rischi della salmonella nei cibi e le differenze con la listeria: l'intervista al professore Agostino Macrì
  • "Sul latte crudo ho sbagliato tutto, non datelo ai bambini". Il mea culpa della star tv esperta di formaggio
  • intossicata listeria esperta batteriIntossicata da Listeria, l’esperta di batteri: “L’infezione diventa grave quando passa nel sangue” - Tiziana Lazzarotto, professoressa ordinaria di microbiologia all'Università degli studi di Bologna, dopo il caso del salmone contaminato: “Rispetto a tanti anni fa il numero dei casi si è ridotto” ... (ilrestodelcarlino.it)
  • intossicata listeria esperta batteriIn coma per una fetta di salmone. Intossicata dal batterio Listeria: “Così la mia vita è stata stravolta” - Il calvario di una 63enne: “Avevo comprato quattro confezioni di pesce sottovuoto al supermercato. In ospedale per due mesi”. Via al processo: indagato il legale rappresentante della ditta importatric ... (msn.com)
  • intossicata listeria esperta batteriBologna, mangia salmone affumicato e finisce in coma, Roberta intossicata dal batterio Listeria: lotto ritirato, ma l'assicurazione non paga - Acquista quattro confezioni di salmone affumicato sottovuoto in un supermercato di Bologna, lo mangia con l’insalata e il giorno dopo inizia a sentirsi male. È il 15 luglio 2023, e ... (msn.com)
Video Intossicata Listeria