Il curioso rapporto tra mixology e fumetti raccontato dai barman

Sarà perché sono un po’ le Cenerentole dei loro mondi, l’enogastronomia e le arti visive. O perché nell’immaginario fanno parte di una certa cultura pop, facile e divertente. O magari per i colori sgargianti e a volte un po’ chiassosi: quei rossi svettanti, di Spiderman e di un Negroni, i gialli semplici, come il sole dei disegni dei bambini o di un Whisky Sour, l’azzurro cielo. Sta di fatto che sì, fumetti e miscelazione incrociano spesso le loro strade formando alleanze improbabili quanto solide. Sarà poi anche perché tanti fumetti, dall’hard boiled alla fantascienza, sono ambientati di notte, perché quell’atmosfera dark e alcolica, ammettiamolo, affascina e ispira come nessun’altra. E sono tanti i disegnatori e scrittori che, come i bartender, lavorano dopo il calar del sole, specie quando le consegne pressano.Leggi su Gamberorosso.it