La tragedia ecologica del tonno rosso un affare globale tra lusso e profitto

Il Mediterraneo, culla millenaria di civiltà e biodiversità, è oggi teatro di una rivoluzione industriale che sta trasformando uno dei suoi simboli più antichi: il tonno rosso. Quello che un tempo era un pesce mitico, nutrimento delle comunità costiere, oggi è diventato un prodotto di lusso, un "oro rosso" conteso dai mercati globali e allevato in enormi gabbie galleggianti che stanno progressivamente sconvolgendo gli equilibri marini.Un sistema economico spietatoCon un'inchiesta durata mesi realizzata dai giornalisti di Le Temps, importante quotidiano svizzero online in lingua francese, e riportata su Internazionale, i reporter hanno calcolato la totale insostenibilità del sistema, a partire da un dato clamoroso. Dietro ogni chilo di tonno rosso esportato si nasconde un meccanismo economico che potrebbe essere definito predatorio.
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