La Bettola del Gusto e il culto dei buoni sapori!

“Amo più Pompei che Parigi”.  Per un’affermazione così intensa, doveva ben conoscere e osannare Herman Melville, il celeberrimo autore di Moby Dick, le beltà storiche, naturali e culturali offerte dall’affascinante città alle pendici del Vesuvio. Una realtà che, se solo all’epoca fosse già esistita La Bettola del Gusto, avrebbe saputo ancor più affascinare e legare  .
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