La caffetteria più amata di Torino apre una nuova sede Ecco come sarà il nuovo Orso

Gamberorosso.it | 11 mar 2025
Quando ha aperto Torino nel 2014, più di 10 anni fa, è diventato subito l’indirizzo di referenza dei coffee-lovers, atmosfera shabby-hipster, quartiere di tendenza, ovvero San Salvario. Oggi che stanno salendo altri quartieri, come Regio Parco oltre la Dora e vicino al Campus Einaudi delle facoltà umanistiche, Orso raddoppia e apre al pubblico da lunedì 10 marzo un secondo locale in via Cagliari 18, dove c’era Pai Bikery, la prima ciclo officina con bar della città. Il caffè sempre al centro del progetto, come fin dall’inizio aveva in mente Alessandro Minelli, erede e co-titolare della torrefazione Giuliano Caffè di Caluso e fondatore di Orso. Il caffè rimane al centro del progetto, un caffè seguito dal chicco alla tostatura, con monorigini da piantagioni selezionate nel mondo, e diversi metodi di estrazione dall’espresso alla V60, l’aeropress, il french press.
La caffetteria più amata di Torino apre una nuova sede Ecco come sarà il nuovo Orso

Gamberorosso.it - La caffetteria più amata di Torino apre una nuova sede. Ecco come sarà il nuovo Orso

Leggi su Gamberorosso.it

  • Una delle primissime caffetterie specialty d’Italia è a Torino (e apre la sua seconda sede)
  • Il caffè costa caro, Torino è la quinta città dove si paga di più. Ecco perché
  • Torino "on the road", alla scoperta delle cioccolaterie storiche della città
  • Ferragosto al museo, quali sono aperti in Italia
  • Tuttocapsule inaugura Accademia con un format innovativo per il nostro Paese
  • La cantante amata da De Martino è "Bernadette De Lourdes”
Approfondisci su altre fonti

  • La guida completa alle caffetterie contemporanee di Torino - Nella città che conta il maggior numero di caffè storici d’Italia, forse d’Europa, c’è un nuovo corso dei caffè (e del caffè) ... (gamberorosso.it)
  • Sul tetto della più antica fabbrica di automobili di Torino c’è una caffetteria panoramica - Ci sono architetture e storie che non è facile vedere riunite insieme sul tetto di una ex fabbrica di Torino. Succede con il FIATCafé500, ristorante e bar inaugurato non più di due anni fa, nel settem ... (torinotoday.it)
  • Una delle primissime caffetterie specialty d’Italia è a Torino (e apre la sua seconda sede) - Orso Laboratorio Caffè, la prima caffetteria specialty di Torino e tra le pioniere assolute in Italia, apre la sua seconda sede in Borgo Rossini dopo 11 anni di attività. Il locale, che segue l'intera ... (torinotoday.it)
Video caffetteria più