Relais & Châteaux punta su Gaetano Trovato
L’associazione internazionale che raduna le dimore di lusso e che in Italia conta su 51 insegne ha scelto lo chef del bistellato Arnolfo a Colle Val d’Elsa come delegato nazionale. Un riconoscimento che premia il talento del cuoco di origine siciliana “adottato” dalla Toscana ma soprattutto il suo impegno costante nella formazione e nella sostenibilità![Relais & Châteaux punta su Gaetano Trovato]( "Relais & da Ilgiornale.it")
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Ilgiornale.it - Relais & Châteaux punta su Gaetano Trovato
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I pilastri della sostenibilità secondo Relais & Chateaux - Nel 2014 è stato lanciato un Manifesto con impegni precisi al quale hanno aderiscono 580 dimore in 65 Paesi con pratiche concrete ... (ilsole24ore.com)
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