Sanguis Jovis 2025 | La Summer School guarda al futuro con l’heritage del Sangiovese

L’ottava edizione della Summer School Sanguis Jovis, Alta scuola di formazione sul Sangiovese della Fondazione Banfi, si prepara a diventare un evento imperdibile per gli appassionati e i professionisti del vino italiano. Dal 7 all’11 luglio 2025, Montalcino ospiterà una settimana di formazione d’eccellenza, con un focus tematico sull’“Heritage. Frontiera del valore fra terroir e storytelling”.Un gruppo selezionato di 25 allievi, tra cui i migliori giovani talenti italiani, avrà la possibilità di immergersi in un programma didattico unico. Le lezioni, i seminari, le degustazioni e i dibattiti, tutti guidati da esperti del settore, offriranno spunti di riflessione per affrontare le sfide del futuro del Sangiovese e della viticoltura in generale, pur mantenendo salde le radici nella tradizione.Leggi su Laprimapagina.it