Volete dimagrire? Non serve l’Ozempic ma mangiare gli alimenti in quest’ordine preciso

Un recente studio pubblicato su Diabetes Care ha evidenziato come il consumo di cibi in un determinato ordine possa avere un impatto significativo sui livelli di zucchero nel sangue, con benefici simili a quelli dei farmaci per il diabete come l’Ozempic. mangiare fibre e proteine prima dei carboidrati ha dimostrato di ridurre i picchi glicemici post-pasto fino al 53%, migliorando anche la produzione di GLP-1, un ormone che regola la glicemia e favorisce la sazietà. Risultato? Un dimagrimento effettivo e duraturo.Secondo gli esperti, la chiave è iniziare con alimenti ricchi di fibre e proteine, come verdure a foglia verde, legumi o carne magra, prima di introdurre i carboidrati. La fibra crea una sorta di barriera nello stomaco che rallenta l’assorbimento degli zuccheri, impedendo picchi improvvisi di glicemia e riducendo la necessità di una risposta insulinica eccessiva.
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