I migliori Moscato d' Asti e di Canelli sotto i 20 euro scelti dal Gambero Rosso

Quando si parla di vitigni aromatici, uno dei primi che ci viene in mente è sicuramente il Moscato. Anzi, sarebbe più corretto dire "i moscati", viste le tante tipologie che si sono differenziate nei secoli. Queste uve infatti sono tra le varietà più antiche e coltivate di tutto il globo.Il Moscato d'Asti e di Canelli. Caratteristiche e abbinamentiIn Italia, i moscati sono coltivati in diverse zone; una delle più importanti è, ovviamente la provincia di Asti, in Piemonte. Il Moscato d'Asti e il Canelli (prima sottozona della denominazione, ora Docg a sé stante) si produce con Moscato bianco: si tratta di un vino bianco frizzante fragrante e di piacevolissima bevibilità, caratterizzato da bassissima gradazione alcolica (non più di 6,5%), dai profumi freschi, intensamente aromatici e dal sapore vivace, dolce e leggero, nelle migliore versioni, accompagnato da una fresca spinta acida che ravviva il tutto.

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