La ricetta dei bignè di San Giuseppe di Roma ce la dà una brava pasticciera

Romatoday.it | 17 mar 2025

Fritti, grossi come un pugno e carichi di crema: così appaiono i migliori bignè fritti della Capitale non appena si appresta la festa del Papà, che ricorre ogni anno il 19 marzo. Qualcuno prova a farli al forno, altri invece se la cavano con una versione più piccola, rimane uno dei dolci più.

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Festa del Papà, quand’è e perché si mangiano i bignè e zeppole di San Giuseppe? - Perché la Festa del Papà si festeggia il 19 marzo? E perché per celebrarla è tradizione mangiare i bignè o le zeppole di San Giuseppe? (msn.com)
La ricetta del Bignè di San Giuseppe della chef Francesca Minnella per la festa del papà - Un dolce legato alla figura di San Giuseppe padre putativo di Gesù e quindi diventato protagonista della festa del papà. Fritti o al forno sono diffusi in tutta Italia con alcune varianti. La proposta ... (msn.com)
La festa del 19 marzo, scopri la ricetta delle zeppole di San Giuseppe per la festa del Papà - Le Zeppole di San Giuseppe sono un dolce tipico della tradizione italiana, preparato in occasione della festa del papà il 19 marzo (il giorno in cui si festeggia anche la ricorrenza di San Giuseppe). (msn.com)

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