Maritozzo salato a Roma | la nuova tendenza che conquista tutti

Quando si parla di Maritozzo, a Roma è impossibile non pensare alla sua versione classica: soffice, dolce, farcito di panna fino all’inverosimile. Ma da qualche tempo, accanto al Maritozzo tradizionale, è esplosa una tendenza irresistibile: il Maritozzo salato.Iscriviti alla Newsletter Funweek Roma, è gratis! Ti suggeriremo gli eventi da non perdere a Roma, clicca qui>>  Questa rivisitazione ha conquistato i palati di Romani e turisti, trasformando il famoso dolce in un piatto gourmet perfetto per aperitivi, brunch e pranzi sfiziosi. Il Maritozzo salato viene farcito con ingredienti tipici della cucina Romana e mediterranea, in abbinamenti creativi che esaltano la morbidezza e la dolcezza dell’impasto.Tra i ripieni più amati troviamo:Carbonara: con guanciale croccante, crema di pecorino e pepe nero.
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