Vigne antiche tra i ruderi di Pompei | nasce un vino che racconta la storia
Non solo Vigne tra i ruderi della città antica distrutta dall’eruzione del Vesuvio nel 79 d.C. ma in futuro anche un vino che legherà il suo nome a Pompei. Un’azienda vitivinicola con ciclo produttivo completo si sta realizzando per la prima volta all’interno del Parco archeologico di Pompei, che apre un nuovo capitolo sia per la viticoltura che per la storia del patrimonio naturalistico del sito. Grazie ad una forma speciale di partenariato pubblico-privato il Gruppo Tenute Capaldo, e in particolare le due cantine Feudi di San Gregorio e Basilisco, affianca il Parco archeologico nella gestione e valorizzazione storica dei Vigneti presenti nell’antica Pompei. Forte dell’esperienza acquisita negli ultimi anni su alcuni Vigneti già esistenti, si costruirà una vera a propria vigna ‘archeologica’ con un’estensione vitata che nel tempo supererà i 6 ettari e con strutture di vinificazione e affinamento da realizzarsi nell’ambito del perimetro del Parco, finalizzate alla produzione di vino.Leggi su Ildenaro.it
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