Cremona da gustare con Formaggi & Sorrisi | assaggi incontri e svago nel cuore della città

Ilgiorno.it | 24 mar 2025
Cremona – Degustazioni, incontri culturali, spettacoli e competizioni a tema: Cremona ospita dal 28 al 30 marzo“Formaggi &; Sorrisi, Cheese &; Friends Festival”, l'evento gastronomico-culturale dedicato alle eccellenze casearie italiane. Un settore, come ha ricordato l'assessore regionale ad Agricoltura, Sovranità alimentare e Foreste, Alessandro Beduschi, che "non è solo tradizione, ma una leva strategica per l'intera economia agricola lombarda". La forza dei Formaggi Dop lombardi I Formaggi Dop lombardi continuano del resto a primeggiare, sia in Italia sia all'estero, contribuendo a rendere l'agricoltura lombarda sempre più competitiva. "La provincia di Cremona vanta una delle più importanti filiere lattiero-casearie d'Italia, con una produzione annua di oltre 1,5 milioni di tonnellate di latte - spiega Roberto Mariani, presidente della Provincia di Cremona - Questo patrimonio, che unisce qualità, tradizione e innovazione, è un elemento distintivo dell'economia locale e un fattore di crescita per l'intero settore agroalimentare". 🔗Ilgiorno.it
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