Ecco la serra a prova di siccità e a energia zero | Potremmo coltivare nel Sahara

Ferrara, 24 marzo 2025 – “Nel mondo ci sono 767 tipi di basilico. Adesso stiamo coltivando il basilico thailandese, nel pesto è fenomenale”, il professor Sante Mazzacane, ingegnere, è il direttore del Cias, organismo fondato nel 2005, struttura dell’università che riunisce i ricercatori. E’ il gotha, l’elite. Quell’igloo, che di notte si illumina di rosso e viola, è il frutto di anni di studio. Appare all’improvviso, quando ormai si arriva alla facoltà di Ingegneria. Al suo interno un paradiso che cresce rigoglioso nel profumo del prezzemolo, insalata e di quel fenomenale basilico. E’ una serra, ma una serra molto speciale come la sua forma, la semisfera uno dei solidi platonici, quei solidi sinonimo di perfezione che ti facevano studiare al liceo. “Potrebbe anche essere messa nel deserto, riuscirebbe a cavarsela”, spiega Mazzacane al suo fianco una squadra di ricercatori uniti dall’entusiasmo e dalla passione.Leggi su Ilrestodelcarlino.it