A Cascina Caremma si fa festa con il pane

Linkiesta.it | 25 mar 2025

Nel cuore del Parco del Ticino, tra paesaggi incontaminati e antiche tradizioni agricole, Cascina Caremma celebra la festa del pane 2025, un evento che unisce convivialità, cultura gastronomica e rispetto per l’ambiente. Ogni giovedì di marzo e aprile, gli ospiti possono impastare e cuocere la propria focaccia in un forno a legna del Seicento, scoprendo i sapori autentici della tradizione lombarda.Ma la festa del pane è molto più di una cena-laboratorio. È un viaggio nella filosofia agricola della azienda fondata nel 1988 da Gabriele Corti. Un luogo che da oltre trent’anni persegue l’obiettivo dell’autosufficienza alimentare, abbracciando pratiche biologiche e sostenibili. Qui, la produzione non si limita alla coltivazione di cereali e all’allevamento tradizionale, ma include anche la lavorazione artigianale di farine e salumi, valorizzando il patrimonio gastronomico locale.

Linkiesta.it - A Cascina Caremma si fa festa con il pane

Leggi su Linkiesta.it

Potrebbe interessarti anche:

La cascina sfollata : "Continueremo ad aiutare"
Il Comune si è attivato per dare supporto alla cinquantina di condòmini sfollati lo scorso 28 marzo dalla Cascina Brina di via Sciesa per le condizioni troppo precarie dell’immobile, con una ...

Travolto in moto dal bus navetta a Cascina Gobba : la vittima è Andrea Di Giacomo - aveva 34 anni
Milano, 17 marzo 2025 – Il bus-navetta diretto all’aeroporto avanza lungo via Padova. Arrivato all’altezza di Cascina Gobba, svolta a sinistra. Con tutta probabilità l’autista non si rende conto che ...

'Grattati & Vinti' : a Cascina una tavola rotonda sul gioco d'azzardo patologico
Sette anni fa la dipendenza da gioco divenne un cosiddetto 'livello essenziale di assistenza', ossia un diritto vero e proprio che il sistema sanitario nazionale è tenuto a garantire a tutti i ...

Fuori Milano l'agriturismo, ristorante e fattoria didattica in una cascina del Seicento
Il Ticino, se non ci fosse, bisognerebbe inventarlo. E anche Cascina Caremma
PROG AND FROGS - il 25 e 26 maggio in Cascina Caremma (Besate - MI) si terrà la sesta edizione
Fuori Milano il ristorante con azienda agricola e hotel in una cascina del ‘700
Agriturismo: i 30 anni di Cascina Caremma
È tornata la “festa del pane” in Cascina. Diventa panettiere per una sera

Ne parlano su altre fonti