Carne coltivata in Italia è tutto bloccato Accuse al tavolo tecnico | Solo persone nominate da Coldiretti

Ilfattoquotidiano.it | 25 mar 2025

Dove non arriva la legge Italiana contro la Carne coltivata, bocciata dalla Commissione europea e, più recentemente, dalla Corte di Giustizia Ue, Coldiretti ha provato a forzare la mano con il corteo organizzato a Parma e la richiesta (respinta anche quella) di applicare a questo alimento i protocolli di approvazione previsti per i farmaci. La risposta dell’Agenzia europea per la sicurezza alimentare (Efsa), però, suona come l’ennesima bocciatura: “I protocolli per gli alimenti sono persino più rigidi di quelli dei farmaci”. Dietro la crociata di Coldiretti, però, c’è proprio lo stallo di una legge che, di fronte a una eventuale autorizzazione dell’Efsa, non potrebbe essere applicata e che, comunque, già oggi non può impedire la ricerca. Scoraggiata in Italia, ma non altrove. Basti pensare al Regno Unito, dove da febbraio 2025 si può acquistare Carne coltivata per gli animali domestici.

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