Arriva la bollicina californiana prodotta con metodo italiano Ecco come gli Stati Uniti si preparano a rimpiazzare il Prosecco
Prima o poi doveva succedere: a furia di bere ProsEcco, gli Stati Uniti hanno ben pensato di iniziare a produrselo da soli. Il tentativo si chiama CalSEcco, è uno sparkling rivolto ai giovani consumatori ed è appena stato lanciato sul mercato da Rack&Riddle (già sold out sull'ecommerce del gruppo), il primo produttore di spumanti negli Stati Uniti.A voler pensar male, sembrerebbe che qualcuno, Oltreoceano si prepari a rimpiazzare le bollicine italiane, proprio adesso che Trump sembra intenzionato a fare la guerra, a colpi di dazi, ai prodotti europei. D’altronde, il comunicato di lancio non nasconde (così come il nome scelto, al limite dell’italian sounding) che l’ispirazione sia tutta italiana.L’ammiccamento al ProsEcco«CalSEcco è coltivato e prodotto in California secondo la tradizione veneziana – ammette subito il direttore generale di Rack & Riddle Mark Garaventa - L'eredità vinicola della California ha dimostrato il suo posto tra i grandi vini del mondo.
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